Вителло-тоннато
Нежное филе говядины, приготовленное по технологии "Су-вид" с фирменным соусом из тунца
560 ₽130 г
Карпаччо из говядины с соусом из руколы
Тонкие слайсы говядины ,приправленные соусом из рукколы, гималайской соль и розовым перцем, подаются с каперсами и пармезаном
560 ₽150 г
веганскоелёгкоеОвощное плато
Помидор,огурец,болгарский перец,листья салата
200 ₽200 г
Сельдь по русски
Филе сельди, картофель, лук маринованный, гренки с имитированной икрой.
320 ₽220 г
Сырная тарелка
Камамбер ,пармезан ,Мааздам, орехи, мед
800 ₽200 г